nedelja, 21. junij 2009

Vonj po pomladi

Rojstnodnevna torta


Sestavine:
10 jajc
10 zlic moke
10 zlic sladkorja
1 vanilni sladkor
scep soli

Postopek priprave:jajca,sol,sladkor in vanilni sladkor tolcemo z elektricnim mesalnikom 10-15 min.Nato pocasi po zlicah dodajamo presejano moko s pecilnim in mesano s kuhalnico pocasi,vedno v enako smer.Ne dvigujemo kuhalnice v visino,da ne vmesamo nepotrebno kolicino zraka v maso.
Maso vlijemo v pomascen in pomokan pekac ter pecemo 60 min pri 160°.
Ohlajen biskvit prerezemo do dvakrat tako da dobimo dve do tri plasti.
(namocimo ga z sladkanim mlekom preden ga filamo,če je čokoladna dodamo v mleko rum po okusu)

Rojstnodnevna za presenečenje
(Ufff ta je pa bila naporna!!S smetano takih stvari ne delam nikoli več!!)

Noni (moževi) Angeli za 80. r.dan


JUHUUU!!! In rodil se je NIK!!
(Ta torta je nastala v treh urah :-/)

Ni komentarjev:

Objavite komentar